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真沒想到一抵達香港,領完行李後都還沒踏出機場範圍就可以跑第一個行程!究竟香港機場內有什麼好玩的呢?正是位在第二客運大樓六樓「童夢城通識學園」的「我的合味道工作坊」。
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其實如果去大阪的日清泡麵博物館也有同樣的體驗,不過關西之旅還不在我們近年的旅遊規劃內,所以
之前在PTT香港版看到有鄉民分享後便躍躍欲試,這是日清食品在海外設點的第一個工作坊,本來沒有要帶蛋糕妹來香港時我都自己報名了一場,拜託老公放生我半小時就好,後來蛋糕妹確定要同行後當然要帶她一起前往囉
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最方便的是它可以上網預約付款,體驗日前三個月之早上10時開放購票。
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但從
201861日已經漲價到一人HK40。(欸~幾乎是每半年漲價一次耶!從HK30~HK35~HK40,難怪要打上那麼多驚嘆號!!!)
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平日從11:00-18:00間有15個時段,假日從10:00-18:0017個時段,每個時段間隔半小時。預約付款完畢會收到一個預約號碼。我的班機是10:35落地香港機場,所以我預約了12:00-12:30間的場次,本來以為這樣預留的時間蠻充裕的或許還可以吃個午餐再過去報到,沒想到時間抓得剛剛剛剛好差點趕不上咧

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領完行李和wifi機後我們先前往第二客運大樓,童夢城通識學園位在六樓最遠的那一頭,我的合味道工作坊教室則是在最尾端。
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我們先出示預約號碼在入口隔壁的櫃檯報到,可以領到該場的手環。有帶大行李的話可以放在教室內的角落,不過要自己看好。
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進場後先用酒精消毒手,然後在入口處旁領取一個杯子和蓋子,工作人員會幫你安排空位入座。
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桌上有各色的油性筆,接下來就是繪圖時間啦!
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我看有些人還會自己列印喜歡的圖來邊看邊畫,不過因為杯子是圓弧形又滑滑的,其實不是很好下筆哈。
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剛才入座時工作人員還有發放一張選單,畫完後勾選一下喜歡的湯底和配料,接著就可以去包裝自己的杯麵囉!
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我這天剛好遇到前一場是個龐大的社福團體,這條工作線整個大塞車,反而花了最多時間在排隊。
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第一個窗口是把麵餅放進杯子裡面。由於麵杯是梯形的,很難把麵餅垂直地放入,所以日清泡麵的創辦人安藤百福先生使用「逆向思維」的方式,先把麵餅放反,再把杯子套在上面反轉過來。
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參加者可以自行轉動手柄,然後領取到已經裝好麵餅的杯子。
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第二個窗口就是裝配料囉!
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剛才的選單連同麵杯交給工作人員即可。
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第三個窗口是封口。
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第四個窗口是用收縮膜包裹麵杯。
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原本鬆鬆地外膜進入收縮機後,會將外膜收縮成緊密,然後就一瞬間掉進洞內,這時就可以伸進洞內把自己的杯麵拿出來囉!
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最後一個步驟則是把完成的杯麵裝進透明袋中,用打氣筒手動充氣讓它變地鼓鼓的,綁上繩子可以側揹或後揹。
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不過這步驟是純粹好玩而已,這樣做反而很佔空間,我們一離開教室就把外袋丟了,直接把杯麵放在背包裡面還比較方便哈哈。
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自行製作的杯麵保存期限是一個月,我們因為三個人用一個行李箱沒有多餘空間把杯麵帶回來,乾脆一杯當宵夜、一杯當早餐,在香港就直接把它嗑完了!
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這邊還有一面壯觀的杯麵牆!
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如果時間夠充裕的話,其實可以選擇「出前一丁拉麵工作坊」,這可是從搓揉麵粉開始,進行切麵、蒸麵,以至使用「瞬間熱油乾燥法」製作麵餅。但有限制要6歲以上二人一組才可參加,時間也比較長需要一個半小時。
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隔壁的「童夢城通識學園」則是類似台北京華城的Baby Boss,有14種職業模擬體驗,看來光在機場內就可以玩一整天呢!
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我個人則是推薦到同樓層對面底端的翔天廊購票上觀景台看飛機。
香港國際機場航空探知館與機場展望台(建議夏季前往!
)

最後,對合味道工作坊有興趣的,可以點以下的參考影片喔~(不過這應該是大阪日清泡麵博物館工作坊的流程)

 

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